「發粄」中的『粄』，是客家米食中的特色，利用不同的米磨成米漿，製作成各式各樣的粄食。紀錄片透過「發粄」，串聯富富。小山岡鄰居－黃阿梅的技藝故事，並發掘出黃阿梅與富岡這個地方的各種回憶，以及與鄰里之間超過一甲子的感情故事。